Você conhece a importância do acompanhamento de safra? Já ouviu falar nesse termo?
Todo produtor rural pensa, ao menos uma vez ao dia, em formas de melhorar a rentabilidade da sua produção, não é mesmo?
São diversas outras preocupações e compromissos. Porém, esta pauta está sempre em discussão.
Você sabia que há diversos caminhos para alcançar uma maior produtividade?
E falo aqui não apenas de práticas agrícolas em si (melhorar a fertilidade do solo, por exemplo), mas também de outras práticas que vão além da lida com a lavoura.
O sucesso depende de vários fatores.
E um deles, justamente, é o acompanhamento de safra. Em outras palavras, significa gerenciar a lavoura de forma mais segura e assertiva, evitando dor de cabeça e promovendo benefícios.
Nós, da TerraMagna, preparamos este artigo completo para você realizar seu acompanhamento agrícola da melhor forma possível, visando à produtividade e à lucratividade do seu negócio.
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Certo, mas o que é acompanhamento de safra?
O acompanhamento de safra nada mais é que um recurso a ser utilizado pelo produtor rural, para administrar sua propriedade e produção de uma forma efetiva, com metas e objetivos claros e bem-definidos.
Isso envolve desde a preparação do solo para plantio até a colheita e o armazenamento da produção.
Trata-se de um dos pilares da produtividade agrícola.
Nesse sentido, o acompanhamento de safra norteia todas as ações do produtor, sempre com o objetivo de ajudá-lo a atingir suas metas. Isso inclui prevenção de possíveis erros, que podem, obviamente, acontecer.
O acompanhamento de safra não tem uma receita de bolo preparada, que se aplica a todos. Claro, alguns pontos são comuns, mas cada produtor possui suas particularidades, que devem ser também pautadas.
Por onde devo começar o acompanhamento de safra? O que preciso levar em conta para iniciá-lo?
Todo acompanhamento de safra precisa de planejamento!
Alguns questionamentos precisam estar presentes no início de qualquer projeto. É a fase de planejamento. Se aplicarmos essa ideia ao agronegócio, surgem alguns:
- Qual cultura vou plantar?
- Que orçamento eu tenho em caixa?
- Que método vou utilizar para realizar o plantio?
- Quais são os custos totais envolvidos na produção (defensivos, manutenção de maquinário, mão de obra, etc.)?
Defina todos os seus objetivos
A definição de objetivos é saber aonde se quer chegar. Buscar por aquilo que se pretende, com estratégias eficientes.
Na produção agrícola, alguns dos objetivos podem incluir:
- aumentar a produtividade ao longo dos anos, por meio de métodos avançados e técnicas específicas;
- controlar pragas sem agredir o meio ambiente;
- adiantar colheitas a fim de preparar a terra para um novo cultivo.
Mapa financeiro
Todo planejamento passa também pelo setor financeiro. Isso leva à elaboração de um mapa financeiro.
Nele, estão contidas informações sobre entradas, saídas, reservas de emergência, etc.
No campo do agronegócio, é importante a questão da antecipação de gastos. A prática visa prever gastos que podem acontecer em determinada etapa do projeto.
Ou seja, seu mapa financeiro deve ser flexível. Os recursos precisam atender às necessidades e também englobar todos os gastos da produção.
Lembre-se: os dados financeiros são poderosas ferramentas e podem ser utilizados para controlar despesas, projetar investimentos, projetar lucros e estoques.
Usar a tecnologia a seu favor
Sabemos que a tecnologia chegou ao campo há muitos anos. São diversos softwares e equipamentos que ajudam o produtor a traçar metas e tomar decisões corretas.
Nesse sentido, existem softwares de gestão agrícola.
Trata-se de um conjunto de aplicativos, sites e programas criados para auxiliar o acompanhamento de safra. Ele permite a montagem em todas as etapas de cultivo, do plantio à comercialização.
Preste atenção no mercado em que você está inserido
Aqui entra a parte de analisar o mercado, o quadro de cliente e também dos concorrentes. Como estão os preços dos produtos que eu comercializo? Houve aumento da produção de insumos?
Não repita o erro de safras anteriores
Erros fazem parte e servem como aprimoramento e prevenção. Se você cometeu algum, é importante saber exatamente onde falhou, para ter conhecimento de como melhorar.
Assim, reveja seus erros (se puder, anote tudo) e crie práticas que ajudam a corrigir as falhas.
Pontos fundamentais para um bom acompanhamento de safra
Antes de qualquer coisa, lembre-se: tenha no papel todas as informações e dados sobre sua propriedade rural. Monte seu planejamento baseado em dados e realize diagnósticos do seu negócio quinzenalmente (de acordo com as necessidades da sua propriedade).
Você fica a par de tudo o que está acontecendo.
Os pontos fundamentais são os seguintes:
- análise da meteorologia: ajuda na compreensão das temperaturas máximas e mínimas, que podem influenciar sua produção;
- análise da cobertura do seu plantio;
- monitoramento de pragas e doenças: localização e controle;
- análise do solo antes e depois do plantio: as plantas estão sendo nutridas suficientemente?
- falhas no plantio com observação do aproveitamento da sua plantação.
Por fim, não podemos citar acompanhamento de safra sem falar nos relatórios agrícolas e nos indicadores agrícolas.
Você já ouviu falar sobre esses termos? Vamos entender melhor.
Relatórios agrícolas
A realização de relatórios agrícolas também faz parte do acompanhamento agrícola. Eles reúnem informações úteis para o acompanhamento da safra e a gestão de todo o negócio.
Auxiliam também o produtor na hora da tomada de decisão; consequentemente, a lavoura se torna mais produtiva e rentável.
Existem diversos tipos de relatórios. Entre os mais comuns, destacam-se:
- relatório de evolução de safra: acompanhamento do percentual de área utilizada para determinada cultura;
- relatório de custo realizado: avaliação da participação de cada insumo no custo total da safra.
- relatório de colheita: acompanhamento da área colhida e produtividade da safra;
- relatórios de insumos: informa a quantidade total de insumos (planejada) e a realmente usada;
- relatórios de estoque: controle de estoque de produção e o movimento dos insumos.
Indicadores agrícolas
Os indicadores agrícolas, assim como os relatórios agrícolas, são partes importantes do acompanhamento agrícola. Também conhecidos como KPIs, trata-se de ferramentas de gestão usadas para medir o nível de desempenho ou sucesso da produção rural.
Em outras palavras, eles indicam se seu negócio está indo no caminho certo, tanto em relação à competitividade quanto à qualidade.
Eles podem ser calculados e analisados por meio de softwares de gestão, que automatizam o processo, facilitando o trabalho do produtor.
Entre os principais indicadores agrícolas, destacam-se:
Controle de estoque
Quando o produtor conhece o volume de sua produção, ele sabe identificar o valor viável e competitivo para ela e, assim, ampliar o rendimento da lavoura.
Dessa forma, é possível determinar um estoque básico para a propriedade, sem a necessidade de um grande capital mobilizado em insumos desnecessários (o que representaria prejuízo).
Eficiência da mão de obra
Basicamente, esse é um indicador que mostra a produtividade da equipe.
Seu cálculo utiliza as seguintes variáveis: a quantidade de pessoas trabalhando, o tempo de trabalho e o número de unidades produzidas.
A fórmula se traduz em: Número total de produtos / quantidade de funcionários × horas de trabalho.
Orçamento do acompanhamento de safra
O orçamento faz parte dos indicadores agrícolas financeiros. Ele mostra as despesas básicas para que a produção funcione de forma efetiva, incluindo também toda a margem de lucro.
Quando o produtor contabiliza despesas regulares como água, energia elétrica, defensivos agrícolas e combustíveis, ele sabe o que “está acontecendo” com sua produção, além de poder emitir um relatório de rentabilidade bastante satisfatório.
Com um software de gestão de agrícola, isso pode ser ainda mais efetivo.
Como aplicar um indicador agrícola?
Para aplicar um indicador agrícola, você precisa:
- coletar os dados;
- analisar as informações coletadas, considerando todos os objetivos definidos lá no começo;
- identificar pontos fracos e pontos fortes, analisar e implantar soluções voltadas para a melhoria geral desses índices.
O que podemos concluir sobre acompanhamento de safra?
Com o agronegócio cada vez mais competitivo, é importante que o produtor fique sempre atento às ferramentas disponíveis para melhorar seu rendimento, aplicando-as na lavoura com eficiência.
Assim, o acompanhamento de safra deve ser praticado de forma regular, evitando problemas e perdas na sua produção (incluindo pragas e ervas daninhas).
Use sempre tecnologias a seu favor.
Elas facilitam o planejamento para processos administrativos, operacionais e de armazenamento. Análises de performance (através dos indicadores, citados anteriormente) também estão no “pacote”.
Com o acompanhamento de safra, você terá:
- informações concretas em tempo real (através dos softwares de gestão);
- controle financeiro total de sua propriedade;
- garantia de crescimento e evolução da segurança financeira do seu negócio;
- aumento da produtividade, com posterior agregação de valor ao seu produto.
A TerraMagna sabe da importância do acompanhamento de safra para o dia a dia do produtor brasileiro.
Trazemos, em nosso blog, conteúdos que ajudam o homem do campo a entender melhor a complexidade do agronegócio. Trabalhamos, também, com tecnologias exclusivas para a concessão de crédito a distribuidores de insumos.
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